청담 럭셔리 케이터링
최고급 식재료와 셰프의 정성으로 완성하는 럭셔리 케이터링입니다. VIP 리셉션·프라이빗 파인 다이닝·갤러리 오프닝 등 격이 다른 자리를 위해 운영합니다.
럭셔리 케이터링이 일반 케이터링과 다른 이유
럭셔리 케이터링은 단순히 음식을 고급화하는 것이 아닙니다. 식재료 등급·조리 방식·플레이팅·서빙 동선·테이블 셋업까지 전체 경험을 설계하는 것이 핵심입니다. 이윤선쿠킹스튜디오의 럭셔리 케이터링은 스모크 연어·그라블락스·트러플 소스·프리미엄 치즈 보드 등 고급 식재료를 활용하며, 행사장 인테리어와 조화를 이루는 테이블웨어를 별도 준비합니다. 셰프와 서빙 인력이 동행하여 코스 타이밍을 조율하고, 손님이 음식 서비스에서 최고의 경험을 느낄 수 있도록 동선 전체를 관리합니다.
도시락 라인업
수제 샐러드 도시락
직원 50명 · 샐러드 + 단백질 토핑
행사 단체 도시락
단체 350명 · 박스 도시락 (옵션 운영)
프로모션 이벤트 박스
초청 인원 80명 · 프로모션 박스
함께한 고객사
도시락·케이터링 전체 서비스 보기
이윤선쿠킹스튜디오가 운영하는 도시락 라인업과 출장 케이터링 사례 전체를 메인 페이지에서 확인하실 수 있습니다.
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최소 20인 이상이며, 인당 단가는 서비스 구성에 따라 협의합니다. 먼저 행사 성격과 예산을 공유해 주시면 상세 제안서를 드립니다.
주류 서빙은 고객사 자체 준비를 기본으로 하며, 페어링 추천과 글라스웨어 셋업 지원은 가능합니다.
사전 미팅에서 레퍼런스 사진 및 포트폴리오를 공유하며, 대규모 행사의 경우 사전 테이스팅 미팅을 진행합니다.
갤러리 오프닝·아트페어 VIP 리셉션 운영 경험이 다수 있습니다. 작품 훼손 방지 동선까지 함께 설계합니다.
행사 드레스코드에 맞는 서빙 유니폼 착용이 가능합니다. 사전에 행사 복장 기준을 공유해 주세요.